OM OS

Sukkerfabrikken ligger i Tranekær på Langeland. Den ombyggede sukkerfabrik har hørt under Tranekær Slot, som er nærmeste nabo i den lille idylliske landsby.

En smule syd for Tranekær Ladegaard ligger Sukkerfabrikken. Bygningen er opført i to halvdele, den sydlige i 1804, den nordlige i 1811. Det var her “Generalens” storstilet anlagte sukkerfabrik havde til huse. Englandskrigene havde medført sukkermangel, og derfor besluttede “Generalen” at dyrke roesukker. Det blev et særdeles kostbart eksperiment: der blev anskaffet maskiner og hyret folk til at betjene dem, og i 1812 begyndte fabrikken sin produktion, efter at kongelig tilladelse behørigt var indhentet. Men fabrikken nåede aldrig længere end til at lave sirup, det lykkedes ikke at krystallisere sukkeret.

 Efterhånden som fabrikken blev for dyr i drift, blev produktionen opgivet og bygningen indrettet til brændevinsbrænderi og ølbryggeri. I 1891 blev bygningen moderniseret og ombygget af arkitekt August Klein til bolig for godsinspektør Bøgh og godsforvalter Saugman. I 1980’erne og 90’erne har der været beskæftigelsesværksted i bygningen, og den blev senere brugt af Hjemmeværnet.

Om Os

Sukkerfabrikken ejes af Trine Rasmussen, som overtog den i 2006, hvor hele bygningen blev totalrenoveret så den kunne fungere til kurser, fester og cafe mm. Maj 2017 indgik Trine Rasmussen partnerskab med Gitte Odder, og de driver i dag Sukkerfabrikken sammen.

smiling-emoticon-square-facewww.findsmiley.dk

Kontakt

SukkerfabrikenSlotsgade 765953 Tranekær +45 28 45 24 62 info@sukkerfabrikken.dk

Ved fortsat at bruge webstedet, accepterer du brugen af cookies. mere information

Cookieindstillingerne på denne hjemmeside er indstillet til "tillad cookies" for at give dig den bedste oplevelse muligt. Hvis du fortsætter med at bruge denne hjemmeside uden at ændre dine cookie-indstillinger, eller klikker på "Accepter" nedenfor, så giver du samtykke til dette.

Close